“去年，我們落實(shí)省以上財(cái)政資金18.9億元，其中的63%都是投向支持畜牧生產(chǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)，我們還著力擴(kuò)大保險(xiǎn)覆蓋面，會(huì)同省財(cái)政廳完善地方農(nóng)業(yè)特色保障目錄，將主要畜禽品種納入政策性保險(xiǎn)支持范圍，提升風(fēng)險(xiǎn)保障水平?！笔⌒竽量傉菊鹃L(zhǎng)曲緒仙介紹，截至目前，全省承保能繁母豬145萬(wàn)頭、育肥豬2792萬(wàn)頭、奶牛24萬(wàn)頭，提供風(fēng)險(xiǎn)保障252.8億元，受益農(nóng)戶108.2萬(wàn)戶次。不斷完善政銀擔(dān)合作機(jī)制，分別與中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行山東省分行、省農(nóng)擔(dān)公司簽署合作協(xié)議，建立重點(diǎn)客戶和項(xiàng)目庫(kù)，向農(nóng)發(fā)行推送重大畜牧業(yè)建設(shè)項(xiàng)目104個(gè)，大力推廣魯擔(dān)惠農(nóng)貸—畜牧貸，全省在保余額129.8億元。濰坊、日照還創(chuàng)設(shè)畜禽活體抵押貸款政策，目前首單業(yè)務(wù)都已順利開(kāi)辦，濰坊國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)和莒縣的兩個(gè)養(yǎng)殖戶抵押貸款69萬(wàn)元、200萬(wàn)元，貸款數(shù)額雖然不大，卻是金融支牧政策的一大步，結(jié)束了畜禽活體不能作為抵押物的歷史。

生豬、豬肉的生產(chǎn)供應(yīng)方面，從價(jià)格運(yùn)行看，今年以來(lái)，山東生豬和豬肉價(jià)格處于低位，春節(jié)之后，價(jià)格進(jìn)一步下降，目前分別為14.6元/公斤、27.5元/公斤，處在生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線下，目前自繁自養(yǎng)生豬虧損約200元/頭?！皟r(jià)格走勢(shì)主要還是供需變化引起的，春節(jié)后是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，疊加生豬供應(yīng)穩(wěn)步增長(zhǎng)，供強(qiáng)需弱導(dǎo)致短期內(nèi)價(jià)格較低。3月份后，隨著消費(fèi)持續(xù)回暖，價(jià)格有望逐步回升，但預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)劇烈上漲。”曲緒仙說(shuō)。

從生產(chǎn)能力看，建立國(guó)家級(jí)、省級(jí)生豬保供養(yǎng)殖基地1083個(gè)，實(shí)行月調(diào)度、季通報(bào)，政策傾斜、金融支持，將生豬生產(chǎn)納入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)績(jī)考核。2022年，全省能繁母豬存欄295萬(wàn)頭，規(guī)模豬場(chǎng)1.23萬(wàn)家，分別完成目標(biāo)任務(wù)的103.5%、105.2%。這兩項(xiàng)生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵指標(biāo)，目前都處于合理區(qū)間，總體比較平穩(wěn)，為穩(wěn)產(chǎn)保供提供了決定性支撐。

從市場(chǎng)供應(yīng)看，春節(jié)假期過(guò)后，屠宰企業(yè)普遍開(kāi)工生產(chǎn)，屠宰量迅速回歸正常水平，根據(jù)對(duì)13家生豬屠宰頭部企業(yè)進(jìn)行的跟蹤監(jiān)測(cè)，目前，周屠宰量達(dá)到7萬(wàn)頭以上。根據(jù)對(duì)20家生豬養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行的調(diào)研，春節(jié)以后，養(yǎng)殖企業(yè)生豬供應(yīng)量環(huán)比增長(zhǎng)10%左右。綜合來(lái)看，市場(chǎng)供應(yīng)是有保障的。

其他主要畜禽的生產(chǎn)情況方面，與去年同期相比，家禽生產(chǎn)小幅波動(dòng)，禽肉禽蛋價(jià)格略有回落；肉牛肉羊小幅震蕩，價(jià)格穩(wěn)中有降；奶牛養(yǎng)殖基本持平，牛奶價(jià)格探底企穩(wěn)。

“下一步，我們將進(jìn)一步健全生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制，加強(qiáng)政策支持引導(dǎo)，著力穩(wěn)生豬、提家禽、擴(kuò)牛羊、興奶業(yè)，構(gòu)建畜牧業(yè)穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)供的良好局面?！鼻w仙說(shuō)。

（大眾日?qǐng)?bào)客戶端記者毛鑫鑫報(bào)道）