體細(xì)胞計(jì)數(shù)器,是細(xì)胞計(jì)數(shù)自動(dòng)化領(lǐng)域發(fā)展中的巨大飛躍。無(wú)需添加緩沖劑和染色劑,無(wú)需校準(zhǔn)。準(zhǔn)備好細(xì)胞懸液,將其導(dǎo)入一次性采樣裝置Via1-Cassette中,按下運(yùn)行鍵即可。細(xì)胞活性檢測(cè)和細(xì)胞計(jì)數(shù)從此更簡(jiǎn)易、更精確。
1、牧場(chǎng)管理首要的工具:
為了配合畜牧場(chǎng)提高原料奶質(zhì)量的要求,必須了解每一頭奶牛的生理狀況的正確信息,這些信息可以通過(guò)加入DHI協(xié)會(huì)作為會(huì)員獲取,協(xié)會(huì)記錄每一頭奶牛的產(chǎn)奶量,并對(duì)牛奶進(jìn)行分析這種方法獲得的產(chǎn)奶量成分含量以及體細(xì)胞含量等數(shù)據(jù)可以應(yīng)用于:飼養(yǎng)較優(yōu)化;育種選擇;亞臨床乳腺炎早期檢定。
2、提前發(fā)現(xiàn)奶牛亞臨床乳腺炎能夠減少損失:
奶牛乳腺炎是牧場(chǎng)中支出最大的奶牛疾病。獸醫(yī)的費(fèi)用、抗生素、滯留奶、產(chǎn)量減少、牛奶收購(gòu)價(jià)格的降低以及病牛剔除等,每一例病的平均損失約在250-300美元。
臨床乳腺炎是奶牛分泌不正常的牛奶,同時(shí)乳房腫大。而亞臨床乳腺炎不會(huì)引起可見(jiàn)的變化,所以更難發(fā)現(xiàn)。但在亞臨床乳腺炎階段,奶牛的產(chǎn)奶量已經(jīng)大幅度降低。當(dāng)牛群中每有一頭牛具有臨床乳腺炎癥狀的時(shí)候,即有15-40頭?;紒喤R床乳腺炎,這意味著未被發(fā)現(xiàn)的感染就會(huì)造成的潛在的損失是非常巨大的。
發(fā)現(xiàn)亞臨床乳腺炎的最好方法是逐月對(duì)每一頭牛的奶樣進(jìn)行體細(xì)胞書(shū)的跟蹤檢測(cè),就如DHI奶牛育種改良組織所進(jìn)行的那樣。
3、保證更理想的產(chǎn)品質(zhì)量、貨架期和收益:
從乳品業(yè)的角度來(lái)看,根據(jù)體細(xì)胞數(shù)含量對(duì)原料奶收購(gòu)進(jìn)行分級(jí)支付,其好處是顯而易見(jiàn)的,因?yàn)楦叩捏w細(xì)胞數(shù)含量的原料奶會(huì)導(dǎo)致:
?、俚鞍踪|(zhì)、脂肪和乳糖的含量降低,導(dǎo)致干酪產(chǎn)量的下降等;
②脂肪酶活性和游離脂肪酸含量提高,導(dǎo)致成品酸敗、貨架期縮短;
?、勖庖咔虻鞍姿降奶岣邔?duì)牛奶的發(fā)酵有副作用;
④鈉和氯化物的增多將會(huì)產(chǎn)生難聞的鹽味。